今日是二十四节气中的小暑，民间一直有“小暑，小暑，小心中暑，天热，天热，天天都热”的说法。虽然离入伏还有一段距离，但是现在的天气却异常的炎热，很多时候人会感觉到无力，心里也会感觉到燥热，此时我们在饮食上一定要及时的做出调整，多喝水，少吃一点肉，尤其是要心情舒畅，这样才能早睡早起身体好。

  作为二十四节之一的小暑，和其它节气一样，它也有应景的食物和风俗，今日小暑，记住“2吃1做1不碰”，老习俗要重视，寓意诸事顺利。小暑首先要考虑的就是饮食，这个时候人很容易没有胃口，一旦食欲变差，就会导致，体力下降，有的时候因为营养没有及时补充，还容易出现中暑的情况，所以此刻一定要在饮食上多下功夫。

  2吃1做1不碰，到底指的啥呢？

  吃伏面

  在小暑前后，刚好是小麦收成的一个时间，此时小麦家家堆满仓，而到了小暑，人们精神萎靡，食欲不佳，那么吃点伏面就尤为的重要了。在《荆楚岁时记》中说：“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”五月是恶月，六月与五月相近，故也应“辟恶”。

  伏面也就是新麦磨成面粉制作的面食，不单单是指的面条，也可以是饺子，反正三伏天，都可以多吃一点面食，就如同民谚中说的那样：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。

  吃暑羊

  这个习俗主要流传在徐州一带，到了小暑，可以吃点羊肉，如同民间讲的“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”。暑羊，指的是小暑、大暑要吃羊肉，吃羊肉的方式不固定，但大多数都是做的羊肉汤。

  羊肉汤滋补又营养，在做的时候，我们需要对它进行简单的处理，焯水这一步不能少，为了让它的味道更香一些，焯水的时候可以来点花椒还有大葱。

  1做：封斋

  小暑因为天气炎热的原因，有的地方还会封斋，封斋日一般是在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时间，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。当地人讲误食了要招灾祸，不过，虽然是封斋日，但是当地人讲，仍然可以吃猪肉、羊肉、牛肉。

  1不碰：不碰冷饮

  夏日因为天气比较热，所以很多人都喜欢贪凉，所以这个时候就会吃各种冷饮，喝冰镇啤酒，这个要少去碰，尤其是冰棒，大量冷饮进入体内，可引起胃粘膜血管收缩，减少胃液分泌，导致食欲下降和影响人体对食物的消化。

  今天是小暑，记住“2吃1做1不碰”，老习俗要重视，寓意诸事顺利。