孩子不要吃的太油腻,影响大脑发育
2021-07-17
作者:人民网
来源:人民网―生命时报
瑞士和法国研究人员给一群小鼠喂食高脂高糖食物,连续喂食4周后发现,小鼠大脑运转变缓,这种变化明显且持久。此外,未成年鼠大脑受损程度比成年鼠更严重。研究人员检测后发现,小鼠大脑中络丝蛋白水平降低。这种蛋白负责调节神经元突触,让其按需改变强弱,帮助连接神经元。络丝蛋白水平低会限制神经元突触的可塑性,降低整体认知水平,增加罹患心理疾病的风险。而且,络丝蛋白水平低还是阿尔兹海默氏症风险高的标记之一。
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(责任编辑:刘倩影)
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(原文章信息:标题:吃的油腻,影响孩子大脑发育,作者:人民网,来源:人民网―生命时报,来源地址:http://www.jkb.com.cn/healthyLiving/parenting/2016/1206/399593.html)
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