鉴于鸡肉深受大众喜爱，有些人往往对其健康性产生疑虑，甚至传言鸡肉有害健康。但实际上，关于鸡肉的说法远非上述内容。以下为常见谣言的真相：

  1、“鸡寿命只有6~7年，十年鸡头似砒霜”：鸡寿命极少超过7年，很少有活到10年以上的。而且鸡摄入的重金属需要在肝脏解毒，而不是蓄积在鸡头。因此，这个说法不可靠。

  2、“鸡脖子有大量淋巴结”：淋巴结是在动物体内过滤病原体的器官，而并不是排毒器官。鸡体内也并没有成形的淋巴结，只有淋巴集结体。在彻底煮熟的前提下，鸡脖子完全可以食用。如有疑虑，去皮食用即可。

  3、“鸡翅尖有抗生素残留”：抗生素需要在鸡体内进行代谢才能发挥作用，而不是聚积在注射部位。而且，鸡翅尖并不是常规注射部位，而是鸡翅根。

  4、“鸡脚会残留激素”：有人宣称现今的鸡肉都打了激素，但这些激素不会停留在鸡脚上，且这种说法缺乏证据。

  关于鸡肉的传言非常之多，我们要具有警惕心态并分辨真假。不应因为这些传言而影响我们的正常生活。